Ateron Bitter: Das profundezas da terra, o calor oculto revela.
A aguardente de gengibre, produzida artesanalmente pelo Alambique Rein, repousa por dois anos em barris de carvalho, absorvendo o caráter da madeira e desenvolvendo notas quentes, terrosas e envolventes. Esse destilado singular é então infundido com especiarias e ervas aromáticas selecionadas, que despertam camadas de complexidade e mistério.
O resultado é o Bitter Ateron: uma mistura rica e enigmática, de cor negra intensa, com aroma herbal profundo, toques picantes e um leve dulçor que equilibra seu amargor elegante. Entre o calor da raiz e a essência da madeira, revela-se um mistério que só as sombras conhecem...
Notas de degustação:
· Aroma: herbal e especiado, com notas de gengibre maturado, carvalho tostado e toques resinosos.
· Sabor: amargor equilibrado, levemente doce, com camadas botânicas que evoluem no paladar.
· Final: longo, aromático, com um calor persistente e sofisticado.
Sugestão de consumo:
Perfeito para coquetéis como Negroni, Old Fashioned, Manhattan ou para criações autorais que pedem um toque de profundidade e personalidade. Também pode ser degustado puro, como um digestivo exótico e memorável.